Biskut Samperit Ain

Air Tangan :

Ain Arina

Bahan-bahan :

2 cawan marjerin

1 cawan gula halus

2 biji telur

Sekampit tepung jagung

½ kampit tepung kastard

1 sudu teh esen vanila

1 sudu teh baking powder

Tepung gandum secukupnya

Ceri merah @ hijau

Cara Membuatnya :

1. Pukul marjerin bersama gula sehingga kembang.

2. Masukkan esen vanila dan telur.

3. Masukkan tepung jagung, baking powder dan tepung kastard.

3. Kemudian masukkan sedikit tepung gandum hingga adunan sesuai untuk ditekan.

4. Tekan dengan acuan samperit dan letakkan ceri di tengahnya.

5. Bakar di dalam ketuhar hingga masak.

Biskut Buah Kana

Bahan-bahan :
 

1 cawan gula halus

1 cawan marjerin

1 cawan tepung jagung

1 camca teh esen vanila

1 camca teh baking powder

Tepung gandum ikut lembut

2 biji telur ayam

Sedikit jem untuk menyapunya

Cara Membuatnya :
 

1. Marjerin dan gula dipukul sampai kembang.
 

2. Masukkan telur dan pukul lagi.
 

3. Masukkan tepung jagung, tepung gandum, esen vanila, baking powder dan diuli sampai sebati.
 

4. Tekan ke dalam acuan dan bakar hingga masak.
 

5. Setelah sejuk, sapukan jem dan tangkupkan dua biskut menjadi satu.