Memaparkan catatan dengan label Kamsiah. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Kamsiah. Papar semua catatan

Sabtu, 13 Jun 2015

Pengat Pisang

Pengat Pisang

Bahan-bahan :

Pisang (dipotong menyerong)
Gula melaka
Gula pasir
Secubit garam
Biji sagu
Santan
Daun pandan (diikat)


Cara Membuatnya :

1. Masukkan santan, gula melaka, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam periuk.

2. Masak sehingga gula melaka larut dan mendidih dengan api perlahan.

3. Masukkan pisang dan biji sagu. Biarkan hingga sagu masak. Tutup api.

4. Sedia untuk dihidangkan.